生うには鮮度の良さと、うにの甘みを逃さない”無添加”で加工したものを使用。店内には大きな水槽を設置し、活カニや活貝類(アワビ、ホタテ、ホッキ、ツブ)又、函館名物のイカも活で扱い、全て海鮮類は活にこだわりぬいたお料理を提供させて頂き、価格も大変お安くなっております。★★★★★
交通 JR函館駅より徒歩3分 函館空港より車で約20分 東日本フェリー乗場より車で20分